بذور الطروح

يُعتبرالطروح أحد الخضار التي يُمكن أكل ساقها الاسطوانية وأوراقها السميكة ، وهو نبات حولي يُحصد مرّة كل موسمين، أو مرّة كل موسم، وينتمي إلى عائلة البطيخ ، ويتراوح طوله بين 60سم إلى 90سم، وتُزهر نبتة الطروح زهوراً بيضاء، إضافةً إلى أنها تُنتج بذوراً سوداء مُزرقّة في السنة